Solution de refroidissement pour la cuisine d’un hôpital

L’une des causes les plus fréquentes d’intoxication alimentaire est le développement de bactéries sur les denrées qui ne sont pas stockées correctement. Ne pas prendre des mesures appropriées peut avoir des répercussions extrêmes pour une activité ou une entreprise, ce qui explique pourquoi des conditions de stockage irréprochables doivent être maintenues en tout temps. Au cours de l’été, Andrews Sykes Climat Location a été contacté par un hôpital pour un problème de surchauffe au niveau de la cuisine. Le client était préoccupé que la chaleur subit engendre une mauvaise conservation des aliments et, donc, un risque pour les consommer par la suite. Un responsable nous a appelé afin d’obtenir une consultation et une solution pratique.

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